今日は、今年初のとうもろこし を使ってとりあえずのとうもろこし ご飯です。
お鍋で炊くご飯は美味しいです。
NORITZ ガスコンロ プログレにはご飯を自動で炊いてくれる機能があって、とっても便利です。
米3合で、とうもろこし 2本使います。
調味料は塩と酒のみ!
生でもいけるとうもろこし !
甘そうです。
とうもろこし は2本分を削ぎ落とします。
研いだお米の鍋に
とうもろこし を入れます。
その上に削ぎ取ったとうもろこし の芯をのせます。
真ん中のコンロで
炊き込みでスタート!
いい香りがして
底にはお焦げもできて、
とても美味しそう!
1杯目はそのままで
2杯目はバターと醤油で
お鍋で炊くご飯は本当に美味しいですね〜。